Цены на зерно в отдельных регионах достигли абсолютного максимума за всю постсоветскую историю. Причина восходящего тренда — напряженные внутренние балансы зерна. По прогнозу Минсельхоза России, из-за засухи в основных сельскохозяйственных регионах страны производство зерна в стране составит 72—73 млн т при внутреннем потреблении 66—67 млн т.
По данным Национального союза зернопроизводителей, за неделю с 15 по 21 сентября в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах цены на пшеницу 3 класса поднялись на 350 руб., 4 класса — на 300 руб., 5 класса — 350 руб., ячмень фуражный — на 250 руб.
По мнению аналитиков «Совэкон», внутренние балансы ресурсов и использования зерна в РФ в текущем сезоне значительно более напряженные, чем в сезон жесточайшей засухи 2010—2011 гг. По данным Росстата, запасы зерна в сельскохозяйственных организациях, заготовительных и перерабатывающих предприятиях на начало сентября составили 34,66 млн т, что на 9,3 млн т или 21% ниже, чем год назад. Еще более значительно сократились запасы пшеницы. На начало сентября они составили лишь 21,61 млн т, что на 8,2 млн т или 27% ниже, чем год назад. Это самые низкие показатели на начало сентября с 2003 г., включая неурожайный 2010 г.
По данным Минсельхоза, ущерб, нанесенный засухой 2012 г. сельхозпроизводителям РФ, оценивается в 14 млрд руб. «Эта большая сумма, но нас она все равно не пугает», — заявил глава министерства Николай Федоров в интервью телеканалу «Россия 24». По его словам, регионы заявляют о еще большем ущербе — 43—45 млрд руб. с учетом непрямых потерь. Прямой ущерб оценивается в 21—22 млрд рублей. Минсельхоз проводит экспертизу этих данных.
Н. Федоров также подтвердил прогноз урожая зерновых на уровне 72—73 млн т в 2012 г., что с учетом переходящих запасов в 20 млн т позволит РФ сформировать экспортный потенциал в 10—14 млн т и обеспечить потребности внутреннего рынка. Урожай пшеницы, по прогнозу Минсельхоза, составит 40 млн т. Это ниже, чем в засушливом 2010 г. (41,5 млн т).
На днях премьер-министр Дмитрий Медведев провел совещание по зерну со своими заместителями. Говорили о возможности зерновых интервенций. «По предварительному мнению большинства участников рынка, пока еще не настало это время, нужно продолжать мониторинг ситуации и вернуться к этому вопросу через две-три недели», — сказал потом вице-премьер Аркадий Дворкович. Экспорт пока не превышает разумные объемы, поэтому опасения, что зерна не хватит, нет. При этом цены на зерно стали расти меньшими темпами, и с приходом нового урожая ситуация на рынке постепенно стабилизируется. Тем не менее, сказал А. Дворкович, наиболее сложная ситуация сохраняется в отдельных сибирских регионах.
«Цены на хлеб пока в целом растут темпами чуть выше общей инфляции по стране, то есть пока еще не выходят за предельные значения, которые мы для себя определяли. На отдельные сорта, так называемые социальные, цены на хлеб держатся на прежнем уровне», — отметил А. Дворкович.
Он добавил, что к концу октября будет понятно, нужны ли будут дополнительные меры воздействия на рынок и меры для его поддержки.
«По интервенциям, естественно, нужно опираться на мнение аграриев. Переговорите с экспертами, но не опоздайте: здесь нужно принять решения, необходимые и достаточные, в разумные сроки, которые необходимы рынку», — резюмировал Д. Медведев.
Эксперты просчитывают, есть ли опасность роста цен на продовольствие из-за роста цен на зерно. Себестоимость производства мяса уже растет, цитируют «Ведомости» вице-президента «Мираторга» Александра Никитина (при производстве, к примеру, свинины около 40% себестоимости приходится на зерновые). Но в рознице цены на свинину скорее всего не вырастут, считает А. Никитин: на рынке большое предложение мяса, в том числе более дешевого импортного.