Снижение производства сахара из сахарной свеклы, вызванное сокращением посевов этой культуры, может привести к почти двукратному увеличению импорта сахара из сырца. Такой прогноз представил Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), передает «Интерфакс».
По данным Росстата за июнь текущего года, посевы сахарной свеклы под урожай 2013 г. сократились на 20,7% по сравнению с прошлым годом до 906 000 га. По подсчетам Минсельхоза, такое сокращение площадей приведет к снижению производства свекловичного сахара только на 13%, до 4,1—4,2 млн т. Это будет обеспечено за счет роста урожайности сахарной свеклы на 5% к уровню прошлого года и повышению содержания сахара в ней. Масса корня на 1 августа составляла 359 г против 352 г на аналогичную дату прошлого года, сахаристость — 13,3 против 13,2% соответственно.
Урожай сахарной свеклы в 2012 г. оказался не рекордным, но позволил произвести почти столько же сахара, что и годом ранее, несмотря на снижение посевных площадей на 11,5% — до 1,14 млн га.
По данным ИКАР, относительно благоприятные погодные условия 2012 г. (кроме юга и Алтая) позволили обеспечить высокую урожайность свеклы около 398 ц/га (392 ц/га год назад) и высокий урожай в 43,4 млн т (предварительные итоги Минсельхоза) по сравнению с 47,6 млн в 2011 г., при этом сахаристость свеклы снизилась с 16,02 до 15,37%.
В результате роста самообеспечения России сахаром импорт сырца в 2011/12 г. впервые в новейшей истории снизился до 0,4 млн т. Для сравнения: в 2010/11 гг. завезли 2,5 млн т, а в 1999 г. — 6,1 млн т.
Нынешний год для производителей сахарной свеклы стал менее успешным. По данным Союзроссахара, начало переработки сахарной свеклы и, как следствие, производство сахара по-прежнему задерживается. В Краснодарском крае из-за продолжительных осадков из планируемых к началу переработки свеклы из семи заводов работали только три с суточной выработкой сахара в 1000 т. Начало сезона производства сахара из сахарной свеклы в ЦФО прогнозируется лишь в конце августа (25 августа — 1 сентября, что на 5—10 суток позже прошлогодних сроков начала переработки).
По данным Союзроссахара на 19 августа этого года, сахарную свеклу перерабатывали 18 сахарных заводов России общей мощностью переработки свеклы в сутки 95 700 т: в ЮФО — 63 300 т, в ЦФО — 24 000, в СКФО — 5000 и в ПФО — 3400 т. В прошлом году на эту дату работало 24 завода. Суточная выработка сахара из сахарной свеклы составляет около 9000 т, что на 2800 т меньше, чем в прошлом году. В ближайшие дни ожидается пуск еще пяти сахарных заводов, что приведет к увеличению суточного производства сахара до 12 000 т при суточном потреблении 16 100 т.
По оценке Союза, в целом августовские объемы производства свекловичного сахара составят около 200 000 т, что на 40% меньше прошлогодних объемов.
По словам ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова, из-за снижения производства свекловичного сахара до 3,85 млн т (по оценке ИКАР падение составит 18,9%) будет расти импорт сырца, причем сырцовая кампания может начаться уже в конце 2013 г. В результате Россия в 2013/2014 сельхозгоду может увеличить импорт сахара-сырца почти в два раза — до 700 000—800 000 т против 460 000 т в минувшем году.
По состоянию на 7 августа с начала 2013 г. импорт сахара составил около 35 100 т, что выше объемов за аналогичный период 2012 г. на 7%, августовские объемы импорта по состоянию на 7 августа 2013 г. выше соответствующих прошлого года на 13,6%. По предварительным данным ФТС России, импорт сахара из стран дальнего зарубежья за период января — июля 2013 г. вырос на 49,5% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г.
Производство сахара, январь — июнь 2013 г., тыс. т
|
|
2012 |
2013 |
% |
|
Сахар-песок, всего |
676 171 |
648 977 |
96 |
|
в том числе
|
|
|
|
|
из сахарной свеклы |
348 060 |
265 035 |
76,1 |
|
из импортного сырца |
328 111 |
383 942 |
117 |
|
Удельный вес свекловичного сахара |
51,5 |
40,9 |
–10,6 п.п. |
Источник: Минсельхоз, Союзроссахар