Флористический союз России направил на рассмотрение в Минсельхоз и Минэкономразвития России предложение о создании товарной биржи для реализации цветочной продукции, произведенной на территории Российской Федерации. Эксперты полагают, что идея создания торговой цветочной биржи весьма перспективна. Вместе с тем ее воплощение вряд ли приведет к значительному снижению стоимости цветов для потребителей, о котором говорят авторы инициативы. Кроме того, открытие торговой площадки может затянуться на пять — десять лет.
«Создание цветочной торговой биржи достаточно перспективная и в целом весьма актуальная инициатива. Эффективная реализация подобного проекта теоретически может повысить прозрачность цветочного рынка, а также, вероятно, поспособствовать некоторому росту доли внутренних производителей и улучшению ситуации в ценообразовании за счет сокращения посреднической цепочки», — отметил в разговоре с корреспондентом «ЭЖ» аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Клягин. При этом эксперт пояснил, что говорить о возможных сроках реализации проекта пока затруднительно. Процесс может занять достаточно длительный период.
Сейчас речь идет о возведении цветочного аукциона в Подмосковье. В дальнейшем, полагает Флористический союз, на территории страны можно будет открыть несколько аналогичных площадок.
Авторы инициативы надеются, что функционирование товарной биржи приведет к снижению потребительских цен на 30—35%. Между тем эксперты сомневаются, что стоимость цветов значительно упадет.
Одна из проблем: 70% затрат отечественных цветоводов приходится на освещение и обогрев растений. Чтобы вырастить цветок в искусственных условиях, ему необходимо обеспечивать свет 18 часов в сутки.
Впрочем, некоторое падение цены все же возможно за счет уменьшения числа перекупщиков и снижения наценки у мелких оптовиков, у которых дела с привлечением и удержанием клиентов обстоят несколько сложнее, чем у крупных компаний.
Тем не менее уменьшение оптовой цены еще не означает, что стоимость цветов для потребителей уменьшится. Магазины и рыночные торговцы по традиции могут просто поднять розничную наценку.
Но самое главное — в проекте по созданию цветочной биржи речь идет о реализации отечественной продукции.
Доля российских цветов на внутреннем рынке составляет всего 10% общего объема продаж. Традиционно цветы выращиваются в Подмосковье, Калужской области, в Краснодарском крае, Пензе, республиках Чувашии и Удмуртии.
В этом году было открыто три новых тепличных комплекса — в Нижегородской и Ленинградской областях. Аналитики полагают, что новые производства способны увеличить долю российских производителей на 4%. Впрочем, общую картину это не изменит.
По оценкам аналитиков Intesco Research Group, объем российского рынка цветов составляет около 3 млрд долл. В прошлом году в страну импортировано 47 000 т цветов.
По данным компании «Амико», крупнейшими поставщиками срезанных цветов на российский рынок в 2009 г. в натуральном выражении стали Эквадор (18 301 т), Нидерланды (15 048 т) и Колумбия (7575 т). В стоимостном выражении лидером является Голландия. В структуре импорта по видам цветов в стоимостном выражении лидирующие позиции занимают розы — на их долю приходится 46% импорта, затем хризантемы — 18% импорта, замыкают тройку лидеров гвоздики — 7% импортных поставок.
Следует отметить, что большинство цветов для российского рынка закупается на товарных биржах, работающих по схеме голландского аукциона, когда торги начинаются с заранее завышенной, неприемлемой цены, которая последовательно понижается до тех пор, пока один из покупателей не согласится ее принять.
По оценке представителей Голландского совета цветоводов, в настоящее время Российская Федерация входит в десятку крупнейших клиентов голландских цветочных аукционов, а в ближайшие семь десять лет может подняться на второе после Германии место.
К сведению
Товарная биржа — это постоянно действующий, организационно оформленный рынок, на котором осуществляется оптовая торговля большими партиями сырьевых и продовольственных товаров, обладающих родовыми признаками и качественной однородностью. Крупнейшие мировые цветочные аукционы расположены в Голландии. Например, на торговых площадках Аалсмеера ежегодно реализуется цветочная продукция на сумму более 2 млрд евро. Ежедневно через товарную биржу площадью 70 га проходит 20 млн цветов.
Ценообразование
По данным Флористического союза, стоимость цветов с момента покупки на аукционе и до оптовой продажи в России вырастает в три-четыре раза. Розничная цена выше закупочной более чем в десять раз. Если на аукционе розы продают по 14—16 руб. за штуку, то розничная цена составляет 150—180 руб. Кстати, рост цен на цветы в предпраздничные дни провоцируют биржевые торговцы, поднимая стоимость лотов на голландском аукционе. Сразу же увеличиваются оптовые и розничные цены в России. Подобная тенденция хорошо прослеживается перед Международным женским днем (8 Марта). Этот праздник активно отмечают во многих европейских странах.
Средние цены на свежесрезанные цветы, руб./шт.
Месяц |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Январь |
50,45 |
53,92 |
58,44 |
65,21 |
70,28 |
Февраль |
52,08 |
55,87 |
60,86 |
69,88 |
71,71 |
Март |
53,27 |
57,46 |
61,92 |
72,7 |
72,61 |
Апрель |
52,53 |
57,62 |
61,19 |
72,33 |
— |
Май |
51,93 |
56,55 |
60,47 |
71,42 |
— |
Июнь |
51,3 |
55,78 |
59,8 |
70,02 |
— |
Июль |
50,56 |
55,54 |
59,46 |
68,58 |
— |
Август |
50,38 |
55,07 |
59,7 |
68,3 |
— |
Сентябрь |
50,54 |
55,54 |
60,87 |
68,28 |
— |
Октябрь |
51,2 |
56,25 |
61,77 |
68,66 |
— |
Ноябрь |
51,73 |
57,42 |
62,34 |
69,25 |
— |
Декабрь |
52,81 |
58,09 |
62,88 |
70,02 |
— |
Источник: Росстат