Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник считает, что оснований для скачкообразного повышения цен и дефицита продуктов питания нет.
По данным Минсельхоза, прогнозируемый урожай зерна в этом году – 60-65 млн тонн, переходящие запасы с прошлого года – 26 млн тонн. Это позволяет полностью обеспечить внутренние потребности, которые оцениваются в 77 млн тонн, говорится в пресс-релизе ведомства.
Производство молока в этом году ожидается на уровне прошлого года – около 32,7 млн тонн, импорт молока – около 7 млн тонн.
Ситуация на рынке мяса также стабильна, что позволяет говорить о недопущении роста розничных цен на мясную продукцию. За семь месяцев 2010 г. производство мяса выросло на 8%, или 369 тыс. тонн в живом весе, передаёт «Интерфакс».