По данным Росстата, в июне 2012 г. цены на продукты в РФ выросли на 1,6%.
Наибольшее увеличение цен отмечалось на плодоовощную продукцию - на 13,4% (в мае - на 5,8%).
Более всего выросли цены на картофель и овощи, что связано во многом с поступлением на рынок более дорогой продукции нового урожая. Лук репчатый за месяц подорожал на 39,6%, капуста белокочанная свежая - на 28,6%, картофель - на 24,4%, морковь и свёкла столовая - на 21,9% и 18,3% соответственно.
Прирост цен на фрукты был менее значительным и составил 5,1%. При этом лимоны подорожали на 20%, виноград, груши и апельсины - на 6,3-9,8%.
Среди остальных наблюдаемых продовольственных товаров куры (кроме куриных окорочков) подорожали на 1,8%, рыба живая и охлажденная - на 1,5%, мороженое сливочное - на 1,2%. Кофе в организациях быстрого обслуживания стал обходиться дороже на 1,3%.
Одновременно на некоторые продукты питания отмечалось снижение цен. Наиболее заметно подешевели яйца куриные - на 6,3%. На 2,8% и 2% соответственно снизились цены на крупу гречневую-ядрицу и пшено, на 1% - сыры сычужные твёрдые и мягкие, на 0,3-0,9% - творог, печень говяжью, молоко питьевое, рыбу мороженую разделанную лососёвых пород и икру лососёвых рыб.