По словам заместителя министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Юрьева, в России ежегодно пропадает около 30% отечественных овощей. Ягод и фруктов, выращенных на территории страны, ещё больше – 55%.
Всему виной, считает Д. Юрьев, несовершенство оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в РФ.
Соответствующее заявление было сделано замминистра сельского хозяйства РФ в ходе пресс-конференции в Москве.
«Порядка 30% произведённых овощей пропадает. Это вопрос логистики и хранения», – передаёт «ТАСС» слова Д. Юрьева. Доля не дошедших до потребителя фруктов и ягод, выращенных в России, по его словам, ещё выше – 55%.