По данным Росстата, к началу декабря текущего года в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ имелось 38,6 млн тонн зерна, что на 4,5 млн тонн или на 13,1% больше, чем на 1 декабря 2013 г.
Запасы зерна в сельхозорганизациях без учёта субъектов малого предпринимательства увеличились на 2 млн тонн (8,7%) и достигли 24,4 млн тонн. В заготовительных и перерабатывающих организациях этот показатель вырос на 21,7% (2,5 млн тонн), до 14,2 млн тонн.
В заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы составили 9,366 млн тонн, что на 25,3% больше, чем на 1 декабря 2013 г. Из неё 6,863 млн тонн (+21,1%) были пригодны на продовольственные цели.
Запасы ржи увеличились на 2,7%, до 717 тыс. тонн, из которых 587 тыс. тонн (+3,9%) пригодны на продовольственные цели.
Запасы ячменя повысились до 2,309 млн тонн с 1,449 млн тонн на 1 ноября 2013 г. (+ 59,3%), проса – до 30 тыс. тонн с 19 тыс. тонн (+ 56,4%), риса – до 175 тыс. тонн (+13,8%), кукурузы – до 1,281 млн тонн (+13,1%).
Запасы овса снизились на 3,2% и составили 162 тыс. тонн. Прочих зерновых культур на 1 декабря запасено 107 тыс. тонн, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года этот показатель снизился на 11,1%.