По данным Минсельхоза со ссылкой на ФТС, экспорт зерна из России в январе составил чуть более 1,7 млн тонн.
В частности, как следует из отчёта, экспорт пшеницы составил 1,5 млн тонн, ячменя - 68 тыс. тонн, кукурузы - 97 тыс. тонн, прочих культур - 23 тыс. тонн. Запасы зерна, по оперативным данным Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учёта малых форм) на 1 января 2015 г. в России составили 32,6 млн тонн, что на 4,7 млн тонн или на 12,9% больше уровня аналогичного периода 2014 года.
«Отмечается тенденция к росту оптовых цен на муку пшеничную и ржаную в Европейской части России», - говорится в отчёте. Средняя цена на пшеничную муку высшего сорта, по состоянию на 30 января, составила 17,4 тыс. руб. за тонну (рост на 0,1% за неделю). Средние потребительские цены на хлеб на 26 января составили: хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов — 39,62 руб. за килограмм (+0,8% за неделю), хлеб ржаной и ржано-пшеничный — 38,49 руб. за килограмм (+0,9% за неделю), сообщает «ПРАЙМ».
Рост потребительских цен с начала года на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов составил 3%, на хлеб ржаной и ржано-пшеничный - 3,2%.