Глава Министерства сельского хозяйства РФ Николай Фёдоров на расширенном заседании коллегии отчитался о производства продукции в стране по итогам 2014 г. По словам министра, индекс производства продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах в хозяйствах всех категорий составил +3,7% к уровню 2013 г. (при плане – +2,5%), в растениеводстве – +5% (план – +2,9%), в животноводстве – +2,1% (план – +2%).
Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки (в сопоставимых ценах), составил +3,3% (план – +3,1%).
Н. Фёдоров отметил, что за отчётный период был собран рекордный за последние шесть лет урожай зерна – 105,3 млн т. Это второй результат в истории сельского хозяйства современной России (в 2008 г. – 108,2 млн т).
В производстве скота и птицы на убой в живом весе рост составил 4,1% (до 12,9 млн т) – в основном за счёт птицеводства (рост на 6,7%) и свиноводства (рост на 4,7%), сказано в сообщении, опубликованном на сайте Минсельхоза. Производство овец и коз выросло на 4%.
В планах ведомства к 2016 г. поставлена задача увеличить производство мяса крупного рогатого скота специализированных пород и их помесей на 150 тыс. тонн или 50% к уровню 2014 г.
Глава Минсельхоза также отметил смену вектора в производстве молока: его объём по итогам 2014 г. составил 30,8 млн т (в том числе 291,6 тыс. т в Крымском ФО), что впервые в новейшей истории России больше по сравнению с предыдущим годом (на 24,2 тыс. т, или 0,1% − без учёта Крымского ФО).
Прирост производства, уточнил Н. Фёдоров, обеспечен за счёт сельхозорганизаций (на 2,2%, или 312 тыс. т) и фермерских хозяйств (на 6,1%, или 109 тыс. т).
«Поскольку в этом году федеральный бюджет почти удваивает объёмы грантовой поддержки фермеров (на 3 млрд рублей плюсом), страна ждёт дальнейшего роста результатов их деятельности. При этом мы должны учитывать естественное (в силу экономических и демографических факторов) сокращение производства молока в ЛПХ (уменьшение на 2,7%, или на 397 тыс. т).», – отметил министр.
Совет США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) со ссылкой на прогноз Минсельхоза Соединенных Штатов в 2014 г. прогнозировал увеличение производства кур в России к 2015 г. на 6%.