Валовой сбор масличных культур ожидается около 14 млн тонн (в 2014 году – 13,8 млн тонн). Прогнозируемый объём производства масличных культур позволит обеспечить потребность населения в растительном масле на уровне 2,0 млн тонн и экспортировать около 2,4 млн тонн.
По данным Минсельхоза, по состоянию на 3 ноября 2015 г. собрано более 12 млн тонн масличных культур в первоначально оприходованном весе.
На 15 октября 2015 г. отечественными аграриями было собрано более 11 млн тонн масличных культур в первоначально оприходованном весе.
Из них, подсолнечник обмолочен с 91% площади, намолочено 9,1 млн тонн маслосемян (в 2014 г. – 8,2 млн тонн) при урожайности 14,8 ц/га (в 2014 г. – 14,3 ц/га).
Лидерами по валовому сбору подсолнечника являются Краснодарский край (более 1 млн тонн), Саратовская область (974 тыс. тонн), Воронежская область (966 тыс. тонн).
Соя обмолочена с 94,5% площади, намолочено 2,6 млн тонн (в 2014 г. – 2,3 млн тонн) при урожайности 13,9 ц/га (в 2014 г. – 13,7 ц/га).
В текущем году сельхозтоваропроизодители сои добились рекордных, за всю историю выращивания культуры, показателей. Посевная площадь, валовой сбор и урожайность сои в последнее время имеют стабильную положительную динамику.
За последние 5 лет посевные площади под соей увеличились более чем в 1,7 раза, и составили в текущем году 1990,7 тыс. га, производство также увеличилось более чем в 2 раза.
Лидерами по валовому сбору сои являются Амурская область (959,1 тыс. тонн), Белгородская область (338,9 тыс. тонн), Краснодарский край (265,2 тыс. тонн).
Рапс обмолочен с 85,4% площади, намолочено более 1,0 млн. тонн (в 2014 г. – 1,4 млн. тонн) при урожайности 12,5 ц/га (в 2014 г. – 14,3 ц/га).
Лидерами по валовому сбору рапса являются Калининградская область (110,2 тыс. тонн), Тульская область (79,7 тыс. тонн), Липецкая область (72,4 тыс. тонн).
Так же прогнозируется рекордный валовой сбор льна-кудряша – более 500 тыс. тонн (в 2014 г. – 385,6 тыс. тонн).
Уборка подсолнечника и рапса продолжается в Приволжском, Уральском и Сибирском федеральных округах, сои – в Дальневосточном федеральном округе.
Практически завершена уборка льна-кудряша, горчицы, рыжика. Всего собрано более 700 тыс. тонн прочих масличных культур, в том числе более 100 тыс. тонн рыжика, 100 тыс. тонн горчицы.