Индекс потребительских цен, по оценке Росстата, с 9 по 15 августа 2016 г. составил 100,0% против дефляции в размере 0,1% неделей ранее.
С начала августа цены снизились на 0,1%, с начала года выросли на 3,8% (в целом в августе 2015 г. – на 0,4%, с начала года – на 9,8%).
За прошедшую неделю снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 3,4%, в том числе на свежие помидоры – 9,3%, на капусту белокочанную, картофель, морковь и огурцы – 4,0-5,8%.
Кроме того, говядина, рыба и яйца куриные стали дешевле на 0,1%.
Одновременно цены на крупу гречневую увеличились на 0,6%, свинину, колбасу полукопченую, масло сливочное, сахар-песок и карамель – на 0,2-0,4%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились.
В ближайшие месяцы, по оценке Центрально банка РФ, продовольственная инфляция в годовом выражении должна снизиться до 5-6% по итогам 2016 г.
Министерство экономического развития России, ожидает инфляцию в августе текущего года от минус 0,2 до 0,1%.