За 8 месяцев текущего года производство молока в сельскохозяйственных организациях, по данным Минсельхоза, выросло на 181 тыс. тонн (+1,8%) в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 10 314,1 тыс. тонн.
Наибольший прирост производства молока получен: в Воронежской области (+44,9 тыс. тонн или 13,8%), Республике Татарстан (+25,6 тыс. тонн или 3,6%), Удмуртской Республике (+19,9 тыс. тонн или 4,9%), Кировской области (+19,5 тыс. тонн или 5,5%), Краснодарском крае (+17,3 тыс. тонн или 3%), и Ленинградской области (+15,9 тыс. тонн или 4,4%).
Снижение допустили: Омская (на 10 тыс. тонн или 4,2%) и Оренбургская области (на 9,9 тыс. тонн или 6,9%), Кабардино-Балкарская Республика (на 6,6 тыс. тонн или 17%), Московская область (на 6,5 тыс. тонн или 1,7%).
В расчёте на 1 корову молочного стада произведено 4 тыс. 48 кг молока, что на 156 кг (+4%) больше соответствующего показателя за 2015 г.
Наибольший прирост молочной продуктивности достигнут в Псковской (+547 кг или 14,3%), Смоленской (+543 кг или 15,1%), Нижегородской областях (+529 кг или 13,4%) и Республике Бурятия (+490 кг или 20,4%).
В свою очередь производство свиней на убой в живом весе в январе - августе 2016 г. увеличилось на 14,9% (+293,5 тыс. тонн) относительно аналогичного периода прошлого года и составило 2 265,4 тыс. тонн.
По данным Росстата за август, средняя цена сельскохозяйственных производителей на свиней в живом весе в РФ составила 94,4 руб./кг.
Основной прирост, по данным Минсельхоза, обеспечили производители Псковской, Тверской, Воронежской, Белгородской областей и Республики Башкортостан. В то же время незначительное снижение допущено в Томской области, Пермском и Алтайском краях.
Месяцем ранее Минсельхоз сообщал о росте производства свинины на 15,2%.