Правительство РФ, по сообщению «Известий», в этом году пересмотрит состав потребительской корзины.
Как сообщили изданию в Минтруде, соответствующий документ будет ориентирован на нормы здорового питания: в потребительской корзине станет меньше мучного, но больше овощей и фруктов. Применять новые нормы для расчёта прожиточного минимума и продуктовой инфляции начнут с 1 января 2018 г.
Минимальный набор продуктов питания потребительской корзины будет формироваться с учётом необходимости повышения качества питания, уточнили в Минтруда.
Для повышения качества будут «принимать во внимание рекомендации (утверждённые Минздравом 19 августа 2016 г.) по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих требованиям здорового питания».
В случае если новая потребительская корзина целиком будет соответствовать меню от Минздрава, её цена в среднем по стране может вырасти до 139,6 тыс. руб. в год, или 11,6 тыс. руб. в месяц и в ней станет меньше круп и мучного (96 кг на человека в год вместо нынешних 126 кг), а также картофеля (90 кг вместо 100 кг), отмечает издание. При этом, если следовать рекомендациям Минздрава, в корзине должно быть заметно больше овощей (140 кг вместо 114 кг) и фруктов (100 кг вместо 60 кг), немного больше мяса (73 кг вместо 58 кг), рыбопродуктов (22 кг вместо 18,5 кг) и молочных продуктов (325 кг вместо 290 кг в пересчёте на молоко). Все расчёты приведены для трудоспособного населения, для пенсионеров и детей они несколько ниже (в среднем на 20-30%).
Потребительская корзина – это минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственных товаров и услуг. Последние устанавливаются в размере 50% относительно стоимости минимального набора продуктов питания и подробно не регламентируются (соответственно, если продукты стоят 5 тыс., то услуги – 2,5 тыс. и непродовольственные товары – ещё 2,5 тыс.). Чиновники используют понятие потребительской корзины при расчёте прожиточного минимума, а также при оценке продовольственной инфляции.
Напомним, что в третьем квартале 2016 г. прожиточный минимум в целом по России составлял 9 тыс. 889 руб. в месяц, из которых половина – стоимость минимального набора продуктов. Соответственно, минимальный годовой продовольственный бюджет россиянина составляет порядка 59,3 тыс. руб.
По данным Росстата, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчёте на месяц в среднем по России в конце декабря 2016 г. составила 3 тыс. 701,9 руб.