В течение пяти лет Россия может сократить импорт молока до 5-10%, считает министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
По его словам, этого возможно добиться, в том числе за счёт реализации мероприятий господдержки молочного скотоводства, на которые в текущем году предусмотрено порядка 26,7 млрд руб. В прошлом году на поддержку молочной отрасли направлено 26,5 млрд руб., что в 2 раза больше, чем годом ранее (в 2015 г. общий объём господдержки составил чуть более 15 млрд руб.). Кроме этого, для стимулирования инвестиций в отрасль изменены правила субсидирования капитальных затрат. Увеличивается срок строительства молочных комплексов с 2 до 3 лет, а также размер компенсации с 20 до 30%, при строительстве откормочных площадок – до 35%.
По мнению министра, важно поддерживать малые и средние молочные сельхозпроизводства. «В этом году размер гранта для фермеров, занятых мясным и молочным скотоводством увеличен в 2 раза с 1,5 млн до 3 млн рублей, а для семейных животноводческих ферм – до 30 млн рублей», – заявил он в ходе VIII съезда Союзмолоко.
Говоря о долгосрочной перспективе развития отрасли, Александр Ткачев поставил задачу активнее привлекать инвестиции в молочное скотоводство и к 2020 году построить 800 молочных ферм, чтобы выйти на самообеспеченность по молоку с учётом повышения средней продуктивности до 6 тыс. кг. На крупных комплексах с поголовьем более 800 коров, где применяются современные технологии содержания и кормления стада, средний надой на одну корову более чем на 2 тыс. кг превышает соответствующий показатель мелкотоварного сектора.
«Сегодня доля молочных ферм с поголовьем более 800 коров составляет всего 4%, – подчеркнул глава Минсельхоза, – но при этом они дают треть от общего объёма молока».
В 2017 году продолжится активная работа по замещению импорта отечественными продуктами. министр отметил, что помимо насыщения внутреннего рынка, российские производители должны ставить себе задачу по развитию экспорта.
По итогам прошлого года молочная отрасль показала положительную динамику. В целом по стране производство молока сохранилось на уровне 2015 г. и составило 30,8 млн тонн. «Отмечается рост товарного молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах на 2% и 6%, надой молока увеличился на 4%», – заключил А. Ткачев.