Россия добилась серьёзных успехов в птицеводстве и свиноводстве и сейчас перед ней стоит задача обеспечить приоритетное развитие молочного и мясного скотоводства и расширить внешние рынки сбыта продукции, заявил на встрече председателя правительства РФ Дмитрия Медведева с руководителями ведущих животноводческих предприятий министр сельского хозяйства России Александр Ткачев.
Напомним, что самым проблемным сектором в животноводстве является молочное скотоводство.
Министр уточнил, в прошлом году производство скота и птицы на убой увеличилось на 3,4% до 14 млн тонн. Однако импорт говядины составляет 19% от общего объёма потребления. Чтобы его заместить, необходимо в течение следующих семи лет увеличить производство говядины на 450 тыс. тонн. Для развития данного направления Минсельхозом предусмотрены меры поддержки, среди которых льготные кредиты, поддержка племенного животноводства, а также субсидии на прирост товарного поголовья коров специализированных мясных пород.
Глава Минсельхоза сообщил, что по ряду направлений животноводства Россия вплотную подошла к экспорту продукции. За последние три года производство мяса птицы и свинины выросло на 20%, а импорт снизился до минимальных значений.
По производству свинины наша страна находится на 5 месте в мире, уступая Китаю, ЕС, США и Бразилии, а в производстве птицы Россия занимает 6 место в мире по объёмам производства, уступая помимо перечисленных стран Индии.
В целом общий объём экспорта животноводческой продукции в прошлом году вырос на 20% и превысил 620 млн долл. Экспорт свинины увеличился в 4,3 раза, мяса птицы – в 1,6 раза.
Сегодня перед селекционерами, по словам А. Ткачева, стоит задача создания отечественных пород высокопродуктивной птицы. Для стимулирования работы в этом направлении Минсельхоз России субсидирует строительство селекционно-генетических центров, а также в ближайшее время планирует доработать закон о племенном животноводстве. Это позволит к 2025 г. снизить долю использования импортного племенного материала в птицеводстве до 60%.
За последние четыре года на поддержку животноводства направлено 385 млрд руб. бюджетных средств.