За I квартал 2017 г. объём производства молока в хозяйствах всех категорий вырос на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6,41 млн тонн. При этом производство молока в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 3,1% и составило 3,73 млн тонн.
Производство молока в январе - феврале этого года выросло почти на 3%.
Наибольший прирост производства молока показали сельхозорганизации в Белгородской (+12,3%), Воронежской (+8,7%), Кировской (+6,9%) и Свердловской (+6,3%) областях, Республике Татарстан (+3,5%) и Удмуртской Республике (+5,5%).
За первый квартал текущего года средний надой в расчете на одну корову молочного стада в крупных сельхозорганизациях составил 1399 кг молока, что на 5% больше, чем за аналогичный период 2016 г.
Наибольший прирост молочной продуктивности достигнут в Республике Ингушетия (+55,8%), Республике Крым (+37,4%), Приморском крае (+12,3%) и Волгоградской области (+16,4%).
В начале апреля, выступая на расширенной коллегии Министерства сельского хозяйства, председатель правительства Дмитрий Медведев сообщил, что по итогам 2016 г. Россия самообеспечена по 5 из 8 показателей продовольственной безопасности.