Средние потребительские цены на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в России, по данным с января по конец ноября, выросли на 4%, до 47,51 руб. за килограмм, сообщает Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК). В начале января этот показатель составлял 45,67 руб. за килограмм.
«Повышение цен укладывается в рамки среднегодовых темпов инфляции и обусловлено ростом тарифов ЖКХ, повышением цен на ГСМ, арендных ставок», – цитирует «Интерфакс» сообщение гильдии.
От месяца к месяцу цены росли в среднем на 0,4% в течение года.
При этом к концу года рост цен ускорился, свидетельствуют данные Росстата, которые приводит РОСПиК: в ноябре цены на хлеб выросли на 0,9% по сравнению с октябрём, в октябре по сравнению с сентябрём – также на 0,9%. В сентябре рост составлял 0,6%, в летние месяцы – 0,3%.
В годовом сопоставлении цены на хлеб в ноябре выросли на 3,9% по сравнению с ноябрём 2017 г. (45,71 руб. за килограмм). За период с января прошлого года по ноябрь 2018 г. рост средних потребительских цен на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки составил 6,8%.
Повышение цен также наблюдалось в течение всего прошлого года. Цены росли в среднем на 0,3% в месяц. За 2017 г. увеличение средних потребительских цен составило 3,1% (с 44,48 руб. за килограмм в январе до 45,84 руб. за килограмм в декабре).