На 5 августа 2019 г. в целом по России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 17 млн га или 36,3% к посевной площади (в 2018 г. – 14,2 млн га), намолочено 58,1 млн тонн зерна (в 2018 г. – 49,3 млн тонн), при урожайности 34,2 ц/га (в 2018 г. – 34,6 ц/га), следует из материалов Минсельхоза.
Из них пшеница обмолочена с площади 13,3 млн га или 47,4% к посевной площади (в 2018 г. – 11,4 млн га), намолочено 48 млн тонн зерна (в 2018 г. – 41,3 млн тонн), при урожайности 36,1 ц/га (в 2018 г. – 36,2 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 2,4 млн га или 27,2% к посевной площади (в 2018 г. – 1,7 млн га), намолочено 7,7 млн тонн (в 2018 г. – 4,8 млн тонн), при урожайности 32,2 ц/га (в 2018 г. – 29 ц/га).
Рапс озимый обмолочен с площади 169,2 тыс. га или 10,8% к посевной площади (в 2018 г. – 145,5 тыс. га), намолочено 381,1 тыс. тонн (в 2018 г. – 280,3 тыс. тонн) при урожайности 22,5 ц/га (в 2018 г. – 19,3 ц/га).
Сахарная свёкла выкопана с площади 8,3 тыс. га или 0,7% к посадочной площади (в 2018 г. – 0,7 тыс. га), накопано 361,8 тыс. тонн сахарной свёклы (в 2018 г. – 17,1 тыс. тонн) при урожайности 435,3 ц/га (в 2018 г. – 258,8 ц/га).
Лён-долгунец вытереблен с площади 1,6 тыс. га или 3,2% к посевной площади (в 2018 г. – 1,1 тыс. га).
В сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах картофель убран с площади 13,3 тыс. га или 4,4% к посевной площади (в 2018 г. – 11,2 тыс. га), накопано 309,5 тыс. тонн (в 2018 г. – 259,7 тыс. тонн) при урожайности 233,4 ц/га (в 2018 г. – 232,3 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 30,8 тыс. га или 16,7% к посевной площади (в 2018 г. – 28,6 тыс. га), собрано 329,9 тыс. тонн (в 2018 г. – 324,1 тыс. тонн) при урожайности 107 ц/га (в 2018 г. – 113,4 ц/га).
В Краснодарском крае приступили к уборке сои. Обмолочено 0,7 тыс. га, намолочено 0,8 тыс. тонн маслосемян при урожайности 10,2 ц/га.