По оперативным данным Министерства сельского хозяйства России, по состоянию на 9 сентября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 46,1 тыс. тонн, что на 5,7% больше аналогичного периода прошлого года (в 2018 г. – 43,6 тыс. тонн).
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 16,7 кг, что на 1,04 кг больше, чем годом ранее.
Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются Ленинградская, Калужская, Калининградская, Липецкая, Кировская, Владимирская, Белгородская, Тульская, Вологодская области, Республики Крым и Краснодарский край.
Максимальные объёмы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Новосибирской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Московской, Нижегородской и Вологодской областях, Республиках Удмуртия и Башкортостан, а также Алтайском крае.
Производство молока в России в январе - июле 2019 г. увеличилось на 3,1% до 9,96 млн тонн.