За девять месяцев этот показатель вырос почти на 300 тыс. тонн к аналогичному периоду прошлого года и достиг до 25,3 млн тонн. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства Андрей Разин на XV заседании «Молочных сессий», организованном Союзмолоко.
Министерство ожидает сохранения положительной динамики по итогам 2022 года. По словам Андрея Разина, благодаря улучшению рациона питания сельхозживотных, повышению качества генетики, внедрению современных технологий в последние годы отмечается тренд на повышение молочной продуктивности.
В частности, в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) за 9 месяцев текущего года в среднем от одной коровы получено на 323 кг молока больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это позволяет компенсировать сокращение поголовья КРС, которое наблюдается в частных подворьях, и обеспечивать стабильную положительную динамику развития отрасли.